Si nosotros los suizos tenemos el kit fondue de
queso, los argentinos tienen el kit mate. Basicamente, el mate es una bebida elaborada a partir de la yerba "ilex paraguariensis". Como sucede con el té, el café o el chocolate, el mate posee un efecto estimulante debido a la cafeína (sinónimo "mateína") que contiene. Su sabor amargo proviene de los taninos, la espuma, de los glicósidos y su acción es estimulante. Si quieres saber más sobre el mate, click acá: El mate
Para ver las fotos: El mate kit
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